todojoven.org

MANGO  Propiedades  Excelente para problemas de la piel y para convalecencias   Buena fuente de antioxidantes (vitamina C y beta caróteno)   El ácido pantoténico que contiene (vitamina B5) regulariza el metabolismo de los hidratos de carbono y de los aminoácidos  Información nutricional Ración: 1/2 mango (100 g) Calorías: 70 (Calorías procedentes de materia grasa: 5)  Grasa: 0.5 g   Colesterol: 0 mg   Sodio: 0 mg   Carbohidratos: 17 g   Fibra: 1 g   Azúcares: 15 g   Proteínas: 0 g   Un solo mango aporta toda la vitamina C que necesitas para el día, 2/3 de tus necesidades de vitamina A, casi la mitad de tus necesidades de vitamina E, una cuarta parte de la fibra que necesita tu cuerpo y una combinación de minerales entre los que se encuentran hierro y potasio. El mango es una fruta originaria de la India, cuyo pueblo lleva consumiéndolo desde hace mas de 4000 años. Hoy en día su cultivo se ha extendido a áreas tan dispares como el Mediterráneo, Sudamérica, China o Estados Unidos.

PIÑA  Propiedades  Beneficioso para problemas digestivos, fiebres y afecciones de garganta.   Un excelente protector para el corazón.   Consumir idealmente con la fruta muy madura o en zumo  Información nutricional Ración: 2 rodajas (110 g) Calorías: 60 (Calorías procedentes de materia grasa: 0)  Grasa: 0 g   Colesterol: 0 mg   Sodio: 10 mg   Carbohidratos: 16 g   Fibra: 1 g   Azúcares: 13 g   Proteínas: 1 g   En Hawai toman piña como remedio contra los problemas digestivos. Ahora sabemos que esta fruta contiene una enzima, la bromelaina, que puede digerir varias veces su peso en proteínas en cuestión de minutos ayudando de esta forma al cuerpo en el proceso digestivo. El zumo de piña es un excelente remedio contra las afecciones de la garganta y solía ser utilizado como remedio contra la difteria, en base a las propiedades antibióticas y antiinflamatorias de algunos de sus componentes.

PLATANO  Propiedades  Una de las frutas más nutritivas   Ideal para personas que desempeñan actividades físicas.   Beneficioso contra úlceras de estómago.   Bueno contra el colesterol   Previene calambres si se toma antes del ejercicio físico.  Información nutricional Porción: 1 plátano (100 g) Calorías: 110 (Calorías procedentes de materia grasa: 0)  Grasa: 0 g   Colesterol: 0 mg   Sodio: 0 mg   Carbohidratos: 29 g   Fibra: 4 g   Azúcares: 21 g   Proteínas: 1 g   El plátano constituye una de los alimentos más milagrosos que nos ofrece la naturaleza, riquísimo en nutrientes, especialmente potasio, vitamina B6 y ácido fólico. Personas a dieta suelen evitar el plátano por el convencimiento de que engorda, pero con sólo 100 calorías es uno de los alimentos con más valor nutricicional. La fécula del plátano es difícil de digerir mientras no esté madura y no se haya transformado en azúcar. Ya maduro, el plátano se convierte en un alimento de fácil digestión con mucha fibra soluble. Es adecuado, por lo tanto, para el tratamiento tanto de estreñimiento como de diarrea, mientras que también ayuda a eliminar el colesterol. El plátano es rico en una fécula excelente para el tratamiento y prevención de úlceras estomacales. Su alto contenido de potasio ayuda a prevenir calambres lo que, combinado con la energía de asimilación rápida que ofrece, lo convierte en una fruta ideal para reponerse durante actividades deportivas.

CEREZA  Propiedades  Buena fuente de potasio   Buen diurético   Buena para las articulaciones   Buena fuente de vitamina C y bioflavonoides  Información nutricional Ración: 1 tazón (140 g) Calorías: 90 (Calorías procedentes de materia grasa: 0)  Grasa: 0.5 g   Colesterol: 0 mg   Sodio: 0 mg   Carbohidratos: 22 g   Fibra: 3 g   Azúcares: 19 g   Proteínas: 2 g   Se cree que la cereza es una fruta originaria de Mesopotamia. Fue tenida ya en alta estima por los médicos de la Antigua Grecia por sus propiedades limpiadoras. Es considerada una buena fuente de vitamina C y bioflavonoides, lo que la convierte ya de por sí en un excelente antioxidante. Pero lo que realmente la distingue como un alimento protector contra el cáncer es su contenido de ácido elágico, una sustancia que inhibe la reproducción de células cancerígenas. Las cerezas negras contienen más hierro, magnesio y potasio que las otras variedades más claras, pero todas son una buena fuente de silicio y de provitamina A (beta-caroteno). El consumo diario de cerezas ayuda a reducir los niveles sanguíneos de ácido úrico, lo que puede evitar la gota.

FRESA   Propiedades  Excelente fuente de vitamina C, beta carotenos y vitamina E    Buen protector contra el cáncer, la gota, la artritis y la anemia    Contiene un ácido que neutraliza los efectos cancerígenos del humo del tabaco    Información nutricional Ración: 8 fresas (140 g) Calorías: 45 (Calorías procedentes de materia grasa: 0)  Grasa: 0 g    Colesterol: 0 mg    Sodio: 0 mg    Carbohidratos: 12 g    Fibra: 4 g    Azúcares: 8 g    Proteínas: 1 g     Cuando científicos norteamericanos se pusieron a medir el poder antioxidante de 12 frutas comúnmente consumidas, comprobaron que, en una relación gramo a gramo, la fresa se lleva la palma por lo que a contenidos de vitamina C, vitamina E y beta carotenos se refiere, los tres antioxidantes por excelencia. Un mito popular defiende que la fresa debe ser evitada por las personas que padezcan artritis por su acidez. La realidad no puede estar mas alejada de esta creencia. Linnaeus, el gran botánico sueco, recomendaba la fresa como una cura perfecta para la artritis, la gota y el reumatismo. El mismo se curó de gota tras someterse a una dieta de fresas. La explicación estriba en la capacidad de esta fruta para ayudar al cuerpo a eliminar el exceso de ácido úrico. Las fresas ayudan en el tratamiento de la tensión alta y han sido utilizadas en medicina natural para limpiar y purificar el aparato digestivo.