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    Flan de Fruta

    DateTuesday, March 3, 2009 at 7:23PM
    Flan de FRUTAS Ingredientes 4 Huevos 5 dl. de leche 500 gr. de peras ralladura de limón 2 dl. de agua 160 gr. de azúcar Pasos Caramelizar un molde de flan con 60 gr. de azúcar. Dejar enfriar. Pelar las peras y cortarlas en trocitos pequeños. Cocerlos con los 2 dl. de agua y 3 cucharadas de azúcar. Cuando estén cocidas, colar y repartir los trocitos de pera sobre el.
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