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    Arroz al Cilantro 

    Arroz al Cilantro Ingredientes:
     
    ● 2 tazas de arroz, ● 1 manojo de cilantro (10 hojas) bien picado, ● 4 cubitos de caldo, ● 1/4 tazas aceite de coco (opcional), ● sal al gusto.
    Preparación:  
     
    Freir el arroz con el aceite de coco, disolver los cubitos de caldo en el agua, y agregar al arroz, luego agregar el cilantro y sal revolverlo todo, tapar y dejar cocinar lentamente hasta que el arroz quede seco y bien reventado. Nota este arroz se acompaña bien con BBQ, o cualquier plato de carne vegetal..
     
    Enviado por: Paulita

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