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    Como hacer Leche de Soya

    DateThursday, May 28, 2009 at 3:02PM

    Ingredientes

    • 1/2 libra (227 gramos) de soya (soja) blanca

    • 3 litros de agua fría

    • Canela al gusto

    Preparación

    1. Remojar la soya (soja) toda una noche

    2. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora (batidora)

    3. Hierva la mezcla resultante por 30 minutos

    4. Remueva la mezcla del fuego cuando comience a hervir

    5. Colar el líquido resultante

    6. Manténgala refrigerada

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